トロイカのチーズケーキ [岩手・東北の事]
岩手県北上市のロシア料理屋さんのチーズケーキ。
最初はだれか(北海道のMちゃんだったかなー)に教えてもらって盛岡のカワトク一番館か、ららいわてで見つけたら購入し、岩手公園か大沢自炊部でお茶の時間していました。
レアチーズみたいですが、自家製のチーズで作るベイクドチーズケーキです。ずっしりなのにクリーミーで一口食べた時からたちまちファンになりました。
お店自体にはでかけたことがないけれど、いつかトロイカのロシア料理もいただいてみたいです。
最初はだれか(北海道のMちゃんだったかなー)に教えてもらって盛岡のカワトク一番館か、ららいわてで見つけたら購入し、岩手公園か大沢自炊部でお茶の時間していました。
レアチーズみたいですが、自家製のチーズで作るベイクドチーズケーキです。ずっしりなのにクリーミーで一口食べた時からたちまちファンになりました。
お店自体にはでかけたことがないけれど、いつかトロイカのロシア料理もいただいてみたいです。
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