みんなでつくった「宮沢賢治のイーハトーブ花巻レストラン」

2019年8月から11月に岩手県花巻市で開催した「宮沢賢治のイーハトーブ花巻レストラン」。
私はメニュー監修でかかわらせていただきましたが、期間中来店いただいた方にはアンケートのお願いをお声がけしていました。そしてたくさんの方にアンケートにご協力いただきました。ありがとうございました！

今回、集計が終わり、私もコメントを全て読ませていただきました（担当のAさん集計お疲れさまでした！）。
ありがたいお声の数々。「もっとこうしたほうが」というご意見もこれからの参考になります。
感謝かんしゃです。

あらためて花巻の農産物、お料理、賢治童話の世界・・・召し上がって下さった方、企画を通して花巻と賢治に想いを寄せてくださった方、生産者の方、料理人の方・・・みんなで作った「イーハトーブ花巻レストラン」だったなあと思います。

そうなのです。
花巻自体がレストラン！
これからもたくさんの方たちのかかわりで、この素晴らしいレストランが広がるといいなあと思っています。

もちろん私もがんばります！これからもよろしくおねがいします。

★画像は「宮沢賢治のイーハトーブ花巻レストラン公式FB」からお借りしました。
　こちらFBの投稿もぜひお読みください。
→https://www.facebook.com/kenji.restaurant/photos/a.491786038245141/586482435442167/?type=3&theater

★来年2020年2月7日から13日には東京で開催します。花巻市HPを・・・→https://www.city.hanamaki.iwate.jp/…/1…/1008829/1010848.html