暑気払いのごちそう

兵庫県PTA協議会の会報7月号に食エッセイを書きました。

夏の野菜って、暑さを乗り切る知恵を教えてくれている食べものなんだなあと、しみじみ感じたことなど

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エッセイ掲載の写真をカラーで。
岩手の友人が暑気払いにと送ってくれた野菜です。