ひろみちゃんの野菜

あ～久しぶりだ。
ひろみちゃんの「元気！たいこや　https://taicoya.com/」さんの野菜。

3月上旬（のんびり報告でごめん）に、いただいた新たまねぎと春菊と、米粉。
どちらの野菜もすっかり季節がおわってしまいましたが、今頃ですがご紹介。

新たまねぎは、緑の葉の部分はネギの代わりに、白い部分は甘くてやわらかく「1粒で2度おいしい」な感じで味わえるところがいいですね。

春菊は、ゆでて、胡麻和えにしていただくのが一番好きです。

そして米粉で作ったおいしいもののことは、次の記事で。

ひろみちゃんとは2年ほどあっていない。
またおしゃべりできる日楽しみにしています。

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