ひじきの煮物と、仲良しさん

兵庫県PTA協議会の会報595号（2023年1年生特別号）に食エッセイを書きました。
夏休み前の発行ですが、今頃のご報告。


「ひじきの煮物と仲良しさん」
小学校時代のお友達のこと、給食のことなど書きました。
ひじきの煮物・・・間違いじゃないけれど、正しくは「ひじきの炒め煮」だった・笑。
この思い出のおかげで、今もずっと好きなおかずのひとつです。

ご一読いただけるとうれしいです。
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